Je compose mon repas

Ce soir, on reçoit à l'italienne

Étape 1

L'aperitivo : à boire

Un prosecco bien frais ou un spritz pour ouvrir la soirée.

Prosecco Brut Conca d'Oro Vénétie — Épicerie italienne Il Passaggio 5,0
Prosecco Brut Prix de vente12,50 €
Prosecco Extra Dry Serena — Épicerie italienne Il Passaggio
Prosecco Extra Dry Prix de vente12,50 €
Aperitivo Select — Épicerie italienne Il Passaggio
Aperitivo Select Prix de vente24,90 € (€24,90/L)
Spritz sans alcool — Épicerie italienne Il Passaggio 5,0
Spritz sans alcool Prix de vente3,10 € (€15,50/L)

L'aperitivo : à grignoter

Olives, crèmes à tartiner et croustillants à partager.

Tous les antipasti
Olives Taggiasche — Épicerie italienne Il Passaggio 5,0
Olives Taggiasche Prix de venteA partir de 5,70 € (€33,53/kg)
Olives Bella Cerignola
Olives Bella Cerignola Prix de vente6,90 € (€19,71/kg)
Paté olives Taggiasche
Paté olives Taggiasche Prix de vente4,90 € (€28,82/kg)
Crème artichauts — Épicerie italienne Il Passaggio
Crème artichauts Prix de vente6,15 € (€68,33/kg)
Crème tomates séchées — Épicerie italienne Il Passaggio
Crème tomates séchées Prix de vente5,80 € (€64,44/kg)
Cocktail légumes grillés artisanal — Épicerie italienne Il Passaggio
Cocktail légumes grillés Prix de vente6,20 € (€34,44/kg)
Crostino
Crostino Prix de vente5,10 € (€25,50/kg)
Chips à la truffe
Chips à la truffe Prix de vente5,90 € (€29,50/500 g)

Étape 2

Il pranzo : pâtes et risotto

Comptez un paquet de 500 g pour 4 à 5 personnes.

Toutes les pâtes
Orecchiette — Épicerie italienne Il Passaggio
Orecchiette Prix de vente6,50 € (€13,00/kg)
Spaghetti Orobio artisanaux — Épicerie italienne Il Passaggio 5,0
Spaghetti Prix de vente6,50 € (€13,00/kg)
Paccheri Orobio pâtes artisanales — Épicerie italienne Il Passaggio
Paccheri Prix de vente6,50 € (€13,00/kg)
Penne Rigate Orobio — Épicerie italienne Il Passaggio
Penne Rigate Prix de vente6,50 € (€13,00/kg)
Linguine encre seiche — Épicerie italienne Il Passaggio
Linguine encre seiche Prix de vente5,30 € (€21,20/kg)
Fettuccine à la truffe — Épicerie italienne Il Passaggio
Fettuccine à la truffe Prix de vente9,50 € (€38,00/kg)
Pâtes pour lasagne Filotea — Épicerie italienne Il Passaggio 5,0
Pâtes pour lasagne Prix de vente5,30 € (€21,20/kg)
Risotto Pecorino et Poivre — Épicerie italienne Il Passaggio
Risotto Pecorino & Poivre Prix de vente7,20 € (€28,80/kg)

Les sauces

Prêtes à réchauffer, pour un plat réussi en 10 minutes.

Toutes les sauces
Sauce tomate basilic BIO — Épicerie italienne Il Passaggio
Sauce tomate basilic BIO Prix de vente5,20 €
Sauce Bolognese artisanale — Épicerie italienne Il Passaggio 5,0
Sauce Bolognese Prix de vente5,20 € (€20,80/kg)
Sauce tomate Napoli Casa Marrazzo — Épicerie italienne Il Passaggio
Sauce tomate Napoli Prix de vente9,50 € (€31,67/kg)
Sauce tomate jaune Ercolano Casa Marrazzo — Épicerie italienne Il Passaggio
Sauce tomate jaune Ercolano Prix de vente10,50 € (€35,00/kg)
Sauce Cacio et Pepe — Épicerie italienne Il Passaggio 5,0
Sauce Cacio & Pepe Prix de vente7,90 € (€31,60/kg)
Sauce Aubergines et Ricotte — Épicerie italienne Il Passaggio
Sauce Aubergines & Ricotte Prix de vente6,50 € (€13,54/kg)
Economisez €2,00
Pesto Rosso La Gallinara — Épicerie italienne Il Passaggio 5,0
Pesto Rosso Prix de vente3,90 € Prix normal5,90 € (€30,00/kg)
Huile d'olive Extra Vierge Taggiasca 5,0
Huile d'olive Extra Vierge Taggiasca Prix de vente18,50 € (€37,00/L)

Étape 3

I vini

Nos vins italiens pour accompagner le repas, du blanc léger au rouge de caractère.

Toute la cave
Peppoli Chianti Classico — Épicerie italienne Il Passaggio
Peppoli Chianti Classico Prix de venteA partir de 13,90 €
Valpolicella DOC Tommasi — Épicerie italienne Il Passaggio
Valpolicella DOC Prix de vente14,90 €
Susumaniello Cantine Falcone Pouilles — Épicerie italienne Il Passaggio 5,0
Susumaniello Prix de vente10,90 €
Buio Carignano del Sulcis Sardaigne — Épicerie italienne Il Passaggio
Buio Prix de vente20,70 €
Chardonnay Tormaresca Pouilles — Épicerie italienne Il Passaggio 5,0
Chardonnay Prix de vente14,80 € (€19,73/L)
Falanghina Beneventano — Épicerie italienne Il Passaggio
Falanghina Beneventano Prix de vente13,90 €
Catarratto Bio Sicile — Épicerie italienne Il Passaggio 4,7
Catarratto Bio Prix de vente8,90 €
Locone Castel del Monte Bocca di Lupo — Épicerie italienne Il Passaggio 5,0
Locone Prix de vente30,90 €

Pour finir : café et digestif

L'espresso et le petit verre qui prolongent la soirée.

Café en grain mélange "Lux" 5,0
Café en grain mélange "Lux" Prix de vente26,00 € (€26,00/kg)
Limoncello artisanal — Épicerie italienne Il Passaggio 5,0
Limoncello Prix de vente19,90 € (€28,43/L)
Liqueur au café Mokadoro — Épicerie italienne Il Passaggio
Liqueur au café Prix de vente21,90 € (€43,80/L)
Grappa di Tignanello Antinori — Épicerie italienne Il Passaggio
Grappa di Tignanello Prix de vente64,50 € (€129,00/L)

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