Antipasti

Les antipasti, c'est la promesse d'un repas qui commence bien. En Italie, on ne se met pas à table sans avoir d'abord picorer : une olive marinée par-ci, une tranche de bruschetta par-là, quelques légumes gorgés d'huile d'olive... Chez Il Passaggio, nous avons sélectionné les meilleurs antipasti artisanaux italiens — des conserves préparées comme autrefois, avec des légumes du soleil et des recettes transmises de génération en génération. Prego !