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    Falanghina Beneventano

    Lava

    La lave apportée au fil des millénaires par le Vézuve a créé un contexte unique avec des sols très riches en minéraux qui ont fait la fortune œnologique de la Campagnie.

     

    Depuis l'époque des anciens Romains, la région était considérée comme la meilleure pour la production de vins et c'est précisément pour cette raison qu'il existe des vignes qui ont résisté pendant près de 2500 ans.

     

    Falanghina est un cépage avec un grand potentiel. Ces dernières années, en réduisant drastiquement les rendements à l'hectare et en récoltant des raisins légèrement sur mûris, ce vin est devenu correctement structuré et complexe, il saura vous faire apprécier le grand potentiel de son territoire d'origine.

    €13,90
    Détails

    REGION : Campania (Campanie)
    CEPAGE : Falanghina
    MILLESIME : 2022
    DEGRE D'ALCOOL : 13,5%
    TYPE : Bianco (Blanc)
    GARDE : 2 ans
    TEMP. DE SERVICE : 5/7°

    Accord

    Accompagne parfaitement le risotto quelque soit la recette, les pâtes aux fruits de mer, les viandes blanches aux herbes, toutes les tartes aux légumes et fromages frais.
    Parfait également pour l’apéritif.

    Dégustation

    La robe est d’un jaune paille lumineux.
    Ce vin dévoile des arômes complexes et fruités intenses.
    C’est un vin expressif, persistant avec une acidité équilibrée qui procure une belle fraîcheur en bouche.

    Pour accompagner votre produit :

    Falanghina Beneventano

    13,90 €

    Rupture de stock
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