Sauce tomate jaune Ercolano
Au pied du Vésuve, nous découvrons la « tomate jaune » : petite et ovale, de couleur jaune d'or, sa saveur évoque le passé. La terre est généreuse et permet de redécouvrir cette culture ancienne et prisée.
Ingrédients
Tomate Ercolano d'origine italienne, huile d'olive extra vierge, oignon de Tropea, ail, poivre, cardamome, sel.
Sauce tomate jaune Ercolano
Prix de vente€10,50
(€35,00/kg)
