Villa Antinori Chianti Classico Riserva
Villa Antinori
Avec l'inauguration de la cave Antinori dans le Chianti Classico, la famille a voulu réinterpréter un classique toscan, avec un style incomparable et une qualité reconnue, à travers une réserve délicate et en même temps décisive et élégante.
Détails
REGION : Toscana (Toscane)
CEPAGE : Sangiovese / Cab. Sauv. / Merlot
DEGRE D'ALCOOL : 14%
TYPE : Rosso (Rouge)
GARDE : 10/15 ans
TEMP DE SERVICE : 16/18°
Accord
Accompagne parfaitement les viandes rouges, les plats en sauce et les fromages affinés.
Dégustation
La robe est rouge rubis brillant.
Le nez mêle des notes fruitées intenses de cerises mûres, de canneberges, de baies sauvages liées aux arômes plaisants bien intégrés de bois grillé, de tabac avec une légère pointe balsamique.
Bien équilibré, ce vin en bouche est enveloppant, vif et sapide, avec des tanins souples et veloutés.
La finale est longue et persistante.
Vinification
12 mois en barrique + 12 mois en bouteille.
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