Sel à la truffe

Le plus polyvalent des condiments à la Truffe cryo-séchée. Assaisonnement à utiliser dans la finition, pour aromatiser les plats.

Pour les recettes chaudes et froides: pâtes, viande, poisson, œufs, omelettes, omelettes, pommes de terre, légumes, soupes et velours.

Essayez-le avec du poisson et de la viande crue, sushi et sashimi.