Scabrezza Toscane
Agréable et avec une buvabilité marquée, il porte sur l'étiquette l'un des versets que le poète suprême a dédié à Béatrice dans la Divine Comédie.
Le nom Scabrezza dérive d'un ancien indice hydraulique pour mesurer le débit des rivières et des ruisseaux, tels que ceux qui coulent dans les anciens réseaux d'aquidocci, de pêches, de ponts de pierre, encore visible aujourd'hui, dans tout le domaine.
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Notes de dégustation
Région Toscane
Type Blanc
Détails REGION : Toscana (Toscane)
CEPAGE : Pinot blanc / Pinot Grigio
MILLESIME : 2021
DEGRE D'ALCOOL : 12,5%
TYPE : Bianco (Blanc)
GARDE : 5 ans
TEMP DE SERVICE : 8/10°
Dégustation Le nez généreux aux notes de fleurs blanches, laisse place à une bouche fruitée aux arômes de fruits blancs. Ce vin est minéral et persistant.
À table avec Accompagne parfaitement les apéritifs et les poissons maigres.
