Occhetti
Prunotto
100 % de cépage Nebbiolo de la zone d’Occhetti de la commune de Monteu Roero.
La zone d’origine, le soin porté à la vigne, la vinification méticuleuse, le vieillissement dans du chêne français durant 12 mois, dont une partie en fûts de 50 hl et l’autre en barriques de 3° passage, en font un vin de qualité extrêmement agréable.
Détails
REGION : Piemonte (Piémont)
CEPAGE : Nebbiolo
MILLESIME : 2021
DEGRE D'ALCOOL : 13,5 %
TYPE : Rosso (Rouge)
GARDE : 10/15 ans
TEMP. DE SERVICE : 16°
Accord
Accompagne parfaitement les antipasti et les viandes blanches.
Dégustation
La robe est d’un rubis intense avec des reflets grenat.
Le nez dégage des notes de framboise, de rose et de réglisse.
La bouche est ronde, longue et harmonieuse.
C’est un vin doux et élégant.
Pour accompagner votre produit :