Huile d'olive Laudemio

Au Moyen Âge, le Laudemio était la meilleure partie de la récolte, celle qui était réservée à la table du seigneur. Le Laudemio de la famille Gonnelli, producteur d'huile en Toscane depuis 1585, est obtenu dans l'ancien Frantoio di Santa Téa, expression inimitable du fruit, du lieu et de la touche du producteur qui lui a donné vie.