Huile d'olive Bio Cagnara

Cagnara incarne la philosophie de la maison Ciccolella : une huile de haute qualité qui valorise son territoire. Élaborée principalement à partir d'olives Coratina, elle se distingue par un parfum très présent et un fruité intense.

• Variété : Coratina
• Acidité : environ 0,1 à 0,2 %
• Arôme : olive fraîchement broyée, herbe coupée, notes d'amande et d'artichaut
• En bouche : notes végétales, amertume et ardence marquées, finale longue et prononcée