Panettone met limoncello

Tarwebloem, verse eieren, boter (melk), vulling room 13% (suiker, glucosestroop, volle melk, limoncello likeur 10% (water, suiker, alcohol, citroeninfusie 10%), water, aroma's, geleermiddel: pectine, conserveermiddel: kaliumsorbaat), gekonfijte citroenschil in blokjes en pasta 12% (citroenschil, glucose-fructosestroop, suiker, zuurteregelaar: citroenzuur), suiker, verse eidooier, melk, natuurlijke gist (tarwe), emulgatoren: mono- en diglyceriden van vetzuren, glucosestroop, smaakstoffen, cacaoboter, zout. Kan sporen van noten en soja bevatten.

Augusta Panettoni werd in 1945 in Milaan gecreëerd door een meester-banketbakker, bewaarder van het traditionele recept voor “Panettone Milano”. Nog steeds zijn de meesterbakkers van Augusta de bewaarders van het geheim van het speciale rijsmiddel, dat zij mengen met de beste boter van Europa en andere hoogwaardige ingrediënten.