Ricotte salée
Chiodo Formaggi
La "Ricotta Salata" de brebis est une spécialité du Sud de l'Italie. Elle ajoute une saveur unique à toutes les préparations, grâce à sa richesse en sel. Parfait pour les pâtes et les risotto, ce produit exquis est un incontournable. A utiliser râpé minute sur vos préparations avant de servir.
Environ : 300 gr
Détails
Tradition, passion, authenticité : telles sont les valeurs qui inspirent et guident l'entreprise, Chiodo Formaggi.
La passion et la tradition se transmettent de père en fils depuis trois générations, une tradition qui remonte à 1954 et qui se poursuit aujourd'hui grâce à Andrea et Stefano Chiodo, qui perpétuent l'héritage familial.
Le savoir-faire artisanal et la tradition familiale sont complétés par une innovation basée sur les critères de production et de distribution les plus récents.
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