In Italië is “ Caffè ” kort, vriendelijk maar vooral heilig!

Hoewel Italië niet de grootste consument in Europa is, is het wel de op één na grootste producent van gebrande koffie, met ruim 800 branders.

Hoe herken je de kwaliteit van een “ Espresso ”?

- De crème heeft een mooie hazelnootkleur
- Het dichte en fluweelachtige lichaam
- Het intense en elegante aroma

Wat vaak over het hoofd wordt gezien, is de tijd tussen het branden (de laatste fase van de verwerking) en de consumptie. Deze mag niet langer zijn dan 30 dagen.

Daarom importeren wij onze 2 koffies rechtstreeks, zonder tussenpersonen. Deze kunt u hier vinden:

- Onze blend (60% Arabica & 40% Robusta)
- Onze 100% Arabica